Pečený karfiol chutí lepšie ako vyprážaný: Stačí ho obaliť do tejto syrovo- cesnakovej zmesi

Výborný tip, pre každého, kto má rád vyprážaný karfiol, ale rád by si doprial zdravšiu verziu, nie tú mastnú a kalorickú. Mojej rodine chutí dokonca viac ako klasický…

Potrebujeme:

  • menšiu hlávku karfiolu
    • hladkú múku
    • 1 vajce
    • 1 lyžičku horčice …
    • 1 strúčik cesnaku
    • strúhanku a najemno nastrúhaný syr v pomere 2: 1
    • olej
    • sladkú papriku mletú, soľ
    • * (Ak nemáte čerstvý cesnak použite sušený a pridajte ho priamo do strúhanky)
  • Pokračovanie na ďalšej strane …