Francúzky krémeš s vanilkovým krémom: Za týmto receptom sa idú návštevy potrhať!

Mezi obzvláště chutné sladkosti patří francouzský vanilkový zákusek zvaný i Mill Feu. Podává se téměř v každé dobré pařížské cukrárně, ale ani jeho domácí výroba není extra náročná…

Zdatné pekařky ji zvládnou levou zadní. A svých nejbližších potěší tou nejchutnější pamlskem.

Budete potřebovat:


Na těsto

  • 1 balíček listového těsta
  • trochu cukru
  • trochu vody

Na krém

  • 500ml mléka
  • vanilkové aroma podle chuti
  • 3 žloutky
  • 125g moučkového cukru
  • 10g škrobu
  • 50g hladké mouky
  • 100g másla

Takto budeme postupovať:

Pokračování na další straně …