BABIČČINA DOMÁCÍ FAZUĽAČKA: RYCHLÁ POLÉVKA OD MÉ BABKY, KTEROU MI PŘIPRAVOVALA UŽ KDYŽ JSEM BYLA MALÁ. PODĚLÍM SE S VÁMI O RADY A …

Pamatujete si jako děti ty fantastické polévky, co dělali babičky na vesnici vždy o prázdninách? V živé paměti je máme i my a proto jsme se rozhodli takovou polévku si nejen připravit ve vlastních domácnostech, ale se s tímto receptem podělit i s vámi…

Pravděpodobně jste již takovou polévku alespoň jednou v životě udělali i vy, ale nezaškodí se inspirovat i tajemstvími z cizí kuchyně. Někdy nás překvapí natolik, že si je osvojíme jako své vlastní. Abyste polévku nemuseli dlouho vařit, nezapomeňte si fazole alespoň pár hodin předem namočit.

Budete potřebovat:


  • 400g bílé fazole
  • 3 brambory
  • 3l vody
  • 1 cibule
  • 1 mrkev
  • 1 celer
  • 1 petržel
  • 1 lžíce hladké mouky na zahuštění
  • 30ml slunečnicového oleje
  • pepř od chuti
  • sůl od chuti
  • majoránka od chuti

Postup přípravy:

Pokračování na další straně…